咖喱牛肉土豆丝
原料:牛肉500克，土豆150克，咖喱粉5克，食油10克，酱油15克，盐5克，葱、姜各1克，团粉、料酒各适量。
咖喱牛肉土豆丝的做法
①将牛肉自横断面切成丝，将团粉、酱油．料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮，切成丝。
②将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉丝下锅干炒后，将土豆丝放人，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。
特点
富含铁、维生素B、烟酸等，适合准妈妈食用。
咖喱牛肉土豆丝
原料:牛肉500克，土豆150克，咖喱粉5克，食油10克，酱油15克，盐5克，葱、姜各1克，团粉、料酒各适量。
咖喱牛肉土豆丝的做法
①将牛肉自横断面切成丝，将团粉、酱油．料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮，切成丝。
②将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉丝下锅干炒后，将土豆丝放人，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。
特点
富含铁、维生素B、烟酸等，适合准妈妈食用。
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