糖醋凉拌黄瓜
原料:黄瓜600克,白糖20克,醋25克,香油、姜末各少许。
糖醋凉拌黄瓜的做法:
1.将白糖、醋同盛入一只小碗里,调成糖醋汁;
2.把黄瓜洗净后去两端蒂子,从中割开,刮去瓜瓤,切成约3厘米长、1厘米宽的长方形条,盛入盘中,撒上姜末,淋上香油,浇入糖醋汁拌匀即成。
糖醋凉拌黄瓜
原料:黄瓜600克,白糖20克,醋25克,香油、姜末各少许。
糖醋凉拌黄瓜的做法:
1.将白糖、醋同盛入一只小碗里,调成糖醋汁;
2.把黄瓜洗净后去两端蒂子,从中割开,刮去瓜瓤,切成约3厘米长、1厘米宽的长方形条,盛入盘中,撒上姜末,淋上香油,浇入糖醋汁拌匀即成。