不少家长常常为“孩子不好好吃饭”而担忧。北京师范大学教育系万钫副教授曾主持完成的一项课题“幼儿‘厌食’心理生理调查及分析”，可能为这些年轻的父母们提供帮助。
不妨抽样分析了100名“厌食”儿童，对其发育状况、进食行为和影响因素进行研究。经过体检和问卷调查发现，除个别儿童确属患有疾病外，绝大多数幼儿“厌食”的原因是由于家庭喂养方式不当导致儿童心理行为异常。如63010的家长因过低估计孩子的生长发育状况（认为自己的孩子太瘦）而主张加食，80%的家长采取干涉性进食（即在孩子吃饱以后仍想方设法让其多吃），27%的父母在孩子已具备独立进食能力甚至上小学后仍然喂食。还有相当多的家庭在3餐之外为儿童添加大量零食和饮料（不少家庭首选饮料为可13可乐，而儿童必需的白开水已降至第4位）。
万钫提醒家长，没有良好的进食习惯，不仅使儿童身体健康受损，更重要的是妨碍幼儿性格的形成，不利于其自理能力和社会适应能力的提高。特别是独生子女，如果不注意这一点，便容易形成自私、不尊敬他人的坏习惯。研究证实，3至6岁是性格初步形成的关键阶段，将会影响人的一生。
如何合理地给...
