一、金针菇
金针菇有“增智菇”的美称,所含的人体必需氨基酸成分较全,赖氨酸和精氨酸的含量尤其丰富,含锌量也比较高,宝宝经常食用对于身高和智力发育都会起到良好的作用。
二、鸡蛋
鸡蛋不仅是宝宝所需的优质蛋白质的重要来源之一,蛋黄中富含的卵磷脂被人体消化之后会释放出具有改善记忆力功能的胆碱,蛋黄所含的卵黄素、维生素、族维生素维生素以及钙、磷、铁等矿物质对于神经系统的发育也有着很重要的作用。
三、鳝鱼
鳝鱼中含有丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和卵磷脂,这两种物质是脑细胞不可或缺的营养,因此经常食用鳝鱼可以促进大脑发育、改善记忆力。
四、兔肉
兔肉的头衔很多,比如“长寿肉”、“美容肉”、“保健肉”,富含的卵磷脂是大脑发育必需的营养物质,经常食用可起到健脑益智的功效。兔肉中含有8种人体所必需的氨基酸,人体最易缺乏的赖氨酸和色氨酸含量也很多,因此经常吃兔肉还可以促进宝宝的生长发育。
五、核桃
核桃含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,它们都是脑细胞代谢的所需的重要物质,经常吃核桃有助于滋养脑细胞、增强脑功能。