水果中含锌、钾、镁和维生素C等元素,这些元素可辅助钙质被有效地利用。英国Surrey大学研究发现,经常吃水果、青菜的妇女骨质密度比较高,由此他们推论这可能和水果中
的丰富的微量矿物质元素与维生素C25克,煮猪腰汤即可,不会上火。有关。所以产妇适当地食用一些水果也利于钙质的吸收,对预防产妇缺钙也有一定的帮助。面色苍白,怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,尿频、量多、色淡,舌苔白,易感冒。
毒这种体质的产妇胃肠虚寒、手脚冰冷、气血循环不良,应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、凹物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环,达到气血双补的目的,而且筋骨较不易扭伤,腰背也较不会酸痛。
面红目赤,怕热,四肢或于足心热,口干或口苦,大便下硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少、色黄赤、味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔等。
热性体质的产妇宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类选丝瓜、冬瓜、莲藕等来降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲不热不寒,不特别几千,无特殊常发作的疾病。
饮食上较容易选择,可以食补与药补交叉进行,没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘痘,就停一下药补,吃些上述较降火的蔬菜,也可喝一小杯不冰的纯葡萄汁。
春夏秋冬四季沮度差异大,产妇的饮食必须有所调整,否则会有副作用发生。一般传统的坐月子饮食,性质温热,适用于冬季,春秋时节生姜可稍稍减少,若是夏天盛热之际,可不用酒烹调食物,但是姜片仍不可完全不用,每次用2-3片。
(1)可以食用绿豆汤、西红柿,也可吃些西瓜等水果消暑,不刷盲目忌U,以避免产褥中暑。
(2)多以粥当主食:在做粥时,加入恩类(如绿豆、黑豆)、杂粮(如薏米、燕麦)、果蔬(如西瓜皮、苦瓜)、药材(如荷叶、金银花、莲子)等,能加强粥的保健效果,使维生素和微量元素的补充同步进行。
(3)低脂肪优蛋白多吃点:蛋、奶、鱼虾、豆制品等低脂肪、优质蛋白的摄入量应适量增加。