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孕妇能吃菠菜吗

作者: 2012-06-11 04:51:20 |来源: | 作者:管理员 |

有人误认为菠菜富含铁质,多吃菠菜可供给人体较多的铁,以利补血,或者对胎儿生长发育有益。其实,菠菜中铁的含量并不多,其主要成分是草酸,而草酸对人体所需的重要营养素锌、钙有着不可低估的破坏作用。

孕妇能吃菠菜吗

锌和钙是体内不可缺少的微量元素,如果锌、钙被草酸所破坏,将给孕妇和胎儿带来严重破坏,造成严重恶果。如果人体缺锌,人就会感到食欲不振、味觉下降;儿童一旦缺钙,有可能发生佝偻病,出现鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。如果孕妇过多地食用菠菜,可以想象,会给胎儿发育带来不利。因此,不可把菠菜作为富含铁质的食物食用。