水果泡菜
原科：苹果、白雪梨各750克，圆白菜500克，葱丝、蒜末、精盐、白糖、绍酒、山楂罐头汁少许。
水果泡菜的做法：
1.将苹果、梨洗净，去皮核，切成指甲片，圆白菜洗净后切成象眼片。
2.把苹果、梨、圆白菜片放入盛器内，再放入调料拌均，用食用油纸将盛器口封好，泡两天左右便可食用。
功效特点：此菜清火生津，消食化积。
水果泡菜
原科：苹果、白雪梨各750克，圆白菜500克，葱丝、蒜末、精盐、白糖、绍酒、山楂罐头汁少许。
水果泡菜的做法：
1.将苹果、梨洗净，去皮核，切成指甲片，圆白菜洗净后切成象眼片。
2.把苹果、梨、圆白菜片放入盛器内，再放入调料拌均，用食用油纸将盛器口封好，泡两天左右便可食用。
功效特点：此菜清火生津，消食化积。
儿童忌吃皮蛋
