你的位置:首页 > 母婴菜谱 > 孕晚期食谱 > 正文

菜花沙拉

作者: 2013-12-19 16:32:59 |来源: | 作者:管理员 |

菜花沙拉

原料:白菜花200克,鸡蛋1个,熟白芝麻1小匙,优格1瓶,柠檬片1片,盐半匙。

菜花沙拉的做法

1.优格放入冰箱,冷冻成半固体,柠檬挤成汁,食用前均倒入杯中混合拌匀。

2.菜花洗净,分切成小朵,放入滚水中汆烫,捞起,置入冷开水中,待凉沥干水分备用。

3.鸡蛋放入滚水中煮熟,剥壳并分开蛋白与蛋黄,蛋黄研磨成粉碎状,蛋白切碎粒,加入碎蛋黄和煮好的菜花,撒上臼芝麻,淋}二拌好的酸奶柠檬汁即可。

菜花沙拉

菜花沙拉功效:促进食欲,防止便秘。