鸡丝粥
原料：母鸡1只，粳米100克，盐、油菜适量。
鸡丝粥的做法
1．将母鸡宰杀后用沸水烫过，去毛和内脏后用清水洗净放入沙锅内，倒入适量水后置于文火上熬鸡汤，将鸡汤汁倒入大碗内。
2．粳米淘洗干净后放入锅内，加入鸡汁、撕成丝的鸡胸内和适量盐，锅加盖置于火上煮成粥。最后加点油莱即可食用。
鸡丝粥功效：滋补五脏，补益气血。
鸡丝粥
原料：母鸡1只，粳米100克，盐、油菜适量。
鸡丝粥的做法
1．将母鸡宰杀后用沸水烫过，去毛和内脏后用清水洗净放入沙锅内，倒入适量水后置于文火上熬鸡汤，将鸡汤汁倒入大碗内。
2．粳米淘洗干净后放入锅内，加入鸡汁、撕成丝的鸡胸内和适量盐，锅加盖置于火上煮成粥。最后加点油莱即可食用。
鸡丝粥功效：滋补五脏，补益气血。
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