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腰花椒粥

作者: 2012-05-23 08:11:13 |来源: | 作者: |

腰花椒粥

原料:猪腰2只,花椒3克,胡椒1克,葱白末10克,粳米100克,麻油、食盐、味精各适量。

腰花椒粥的做法

①顺着长片把猪腰剖开成两片,用刀削去腰骚,洗净切成丁粒。辟】食盐、生油、生粉略腌备用。

②粳米淘净下锅,加水1000毫升上火烧开,小火熬煮成粥。放入猪腰粒,煮片刻,调入麻油、食盐、花椒、胡椒、葱白末即成。

营养特点

本品能理肾气、通膀胱、暖腰膝、除冷痢、止消渴,可治妇女产后虚汗。