孕期饮食禁忌

怀孕了，准妈妈立刻成为全家及朋友“万众瞩目”的焦点，既怕营养不够，影响胎儿发育，又怕吃了一些有害物质，对胎儿造成影响，这的确是很让人头痛的事情。在日常饮食生活中，孕妇不仅要加强营养，适量吃些营养丰富的食物，还要对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面都要多加注意。

究竟吃什么，怎么吃才科学?在这里，概括出了怀孕期间的“六吃六不吃”原则，给大家做个参考。“六吃”是说这些食物要尽量多吃；“六不吃”是指这些食物要尽量忌讳，如果只是偶尔接触，也．不必过于担心。

(1)全麦制品

包括麦片粥、全麦面包、全麦饼干等。全麦食品比那些精加工的麦制品含有更多营养物质。如果你把每天吃的精粉制品换成全麦制品，就可以保证每天多摄取30克左右的纤维，以及更多的铁和锌等矿物质。

(2)豆、奶制品

准妈妈需要比平时多从食物中摄取多一倍的钙质。但多数食品的含钙量是很有限的，因此孕期吃更多的奶制品是一种明智的选择。有些孕妇有素食的习惯，为了获得足够的蛋白质，多吃一些豆制品也是不错的选择。

(3)水果

水果种类很多，大多都富含维生素C、叶酸、纤维素和水分，可以帮助孕妇保持体力、防止因缺水而造成的疲劳。不过应该注意的是，水果可以多吃，但不能过量，因为水果中糖分含量很高，如果过量的话，可能会引发妊娠糖尿病。

(4)蔬菜

蔬菜中纤维素含量比水果要高，而且也富含维生素c及各种矿物质，多吃蔬菜，有助于人体各种营养元素的补充。

(5)坚果

花生之类的坚果，含有有益心脏健康的不饱和脂肪酸，对胎儿脑部的发育是很重要的，因此准妈妈应该适量摄入。但要注意的是，坚果的热量和脂肪含量都比较高，因此每天应控制摄人量在30克以下。

(6)瘦肉

瘦肉富含铁，且容易被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和促进红细胞合成的过程中，有不可替代的作用。怀孕时，为了保证通过血液供给胎儿充足的营养，准妈妈的血液总量会增加，这时对铁的需求量也会增加。所以通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁极为重要。

孕期不能吃的食物：

(1)辛辣热性食物

(2)刺激性食物

(3)甜食

(4)酸性食物

(5)咸食

(6)高蛋白饮食

除了保证自己营养的均衡外，孕妇也要关心胎儿的需求。如果孕妇在每日的饮食中摄取适量的新鲜果蔬、豆类、花生、禽肉、鱼及低脂肪乳制品等食物的话，大都能满足胎儿对养分的需求。

健康小贴士

孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，一般说来，孕妇不需要特别补充钙质，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

如果孕妇存在偏食的不良习惯，在怀孕期间要戒掉这种习惯，尽量做到营养均衡。

胎儿不同的发育期对营养的需求是有侧重点的，孕妇不妨根据胎儿的需要安排自己的菜单。