花生猪蹄
原料:花生150克,猪蹄350克,红枣20克,老姜片5克,香油2汤匙,料酒1茶匙。
花生猪蹄的做法
①花生以水浸泡,沥干水分备用。
②热锅放香油,爆香老姜片,放水、料酒、猪蹄及花生;待水开后,改以小火煮至猪蹄熟烂即可。
营养特点
富含胶质及蛋白质。
花生猪蹄
原料:花生150克,猪蹄350克,红枣20克,老姜片5克,香油2汤匙,料酒1茶匙。
花生猪蹄的做法
①花生以水浸泡,沥干水分备用。
②热锅放香油,爆香老姜片,放水、料酒、猪蹄及花生;待水开后,改以小火煮至猪蹄熟烂即可。
营养特点
富含胶质及蛋白质。