搞好孕前饮食的目的，是为了提高胎儿的身体素质和智力素，所以，孕前饮食首先要为男女双方提供合格的精子和卵子服务，其次要为女方作好孕期的营养储备。
男女双方因为精子和卵子不合格而引起受孕失败的例子较为常见。
在改善和排除不利因素对精子和卵子的影响时，适当地注意饮食，加强营养，也会改变精子和卵子某些缺陷。
计划受孕前的食物不要太精细，食用五谷杂粮最好。
加上花生、芝麻等含有丰富的促进生育的微量元素锌和各种维生素，以及适量的含动物蛋白质较多的猪肝、瘦肉、新鲜蔬菜和各种水果，就会对男子精液的产生起到良好的促进作用，同时应注意食物不能太咸，尤其是炒菜应少放盐，过多的摄人盐，会给孕妇带来不便，引起高血压和水肿，对胎儿身体的某个器官，如心血管发育留下不良隐患。
合理的饮食除能提供合格的精、卵子外，还给准备受孕的妇女提供了在体内储存一定养料的机会。
因为在妊娠早期，胚胎需要的养料还不是靠母亲每日饮食和胎盘来输送到胎儿体内的，主要是从子宫内膜储存的养料中取得的。
倘若在怀孕前期营养不足，无法储备，怀孕后又因反应较大，呕吐频繁，不思饮食，势必影响到胎儿大脑发育时所需要的养分供给（胚胎先发育大脑，在妊娠第IO-16个周即两个半月后到4个月前这段时间，是胎儿大脑的一个发育高峰）。
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