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糖醋海带

作者: 2012-07-12 09:37:09 |来源: | 作者:管理员 |

糖醋海带

原料:浸发海带250克,白糖50克,醋50克,香油、酱油、盐、料酒、葱姜末少许。

糖醋海带的做法

1.先将浸软泡发的海带洗净,然后卷成卷,在锅内放上素油加热,下葱姜末煸炒,当发出香味时就可以把调料和适量清水一并加入;最

2.后把海带下锅煮20分钟,即改小火闷烧,直到汤汁浓稠时加香油,就可以出锅,装盘。

糖醋海带

功效特点:本菜含有丰富的碘、钙、磷、铁、锌、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等多种营养素。