木樨汤原料：净猪肉50克，鸡蛋1个，菠菜50克，水发木耳5克，水发笋片25克．水发海米10克，酱油、精盐、味精、香油、高汤各适量。
木樨汤的做法：
①将猪肉切成细丝，鸡蛋打人碗内搅匀，菠菜择洗干净切成小段．木耳切成块，笋片切成细丝。
②炒勺内放入高汤烧沸，放入肉丝、海米、木耳、笋丝、菠菜。加精盐、酱油调味，汤沸后把碗内的鸡蛋甩人汤内，放入味精、香油即可。
配营养特点：黄、绿、黑色彩相问，汤鲜味美，营养丰富。含人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质。
木樨汤原料：净猪肉50克，鸡蛋1个，菠菜50克，水发木耳5克，水发笋片25克．水发海米10克，酱油、精盐、味精、香油、高汤各适量。
木樨汤的做法：
①将猪肉切成细丝，鸡蛋打人碗内搅匀，菠菜择洗干净切成小段．木耳切成块，笋片切成细丝。
②炒勺内放入高汤烧沸，放入肉丝、海米、木耳、笋丝、菠菜。加精盐、酱油调味，汤沸后把碗内的鸡蛋甩人汤内，放入味精、香油即可。
配营养特点：黄、绿、黑色彩相问，汤鲜味美，营养丰富。含人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质。
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