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小豆粥

作者: 2012-09-25 16:36:17 |来源: | 作者:管理员 |

小豆粥

原料:红小豆、红糖、桂花酱、水淀粉适量。

小豆粥的做法

(1)红小豆淘洗干净,浸泡3个小时。

(2)锅中添适量清水,水开后,放入红小豆,大火烧开,转小火,煮至红小豆软烂。

(3)粥中加适量水淀粉勾芡,使粥更加黏稠。最后依据个人口味,加入桂花酱和红糖,即可食用。

小豆粥

小豆粥功效:红小豆中含有丰富的优质蛋白、碳水化合物、多种维生素和矿物质,营养丰富,加入红糖食用,还可为孕妇补血。