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冰糖冬瓜盅

作者: 2012-07-21 10:23:32 |来源: | 作者:管理员 |

冰糖冬瓜盅

原料：小冬瓜（未脱蒂的）一个，冰糖适量。

冰糖冬瓜盅的做法

将冬瓜洗净，刷去毛刺，切去冬瓜的上端当盖。挖出瓜瓤不用，在瓜中填入适量冰糖，盖上瓜盖，放锅内蒸，取水饮服。