鲜虾笋
原料：鲜虾12只，芦笋300克，清鸡汤50克．芡汁、清鸡汤10克。蚝油3克，生粉2克。
鲜虾笋的做法
①将鲜虾去壳，在虾背上划一刀．挑去虾肠，洗净后抹干水，再用腌料拌匀。
②芦笋切成长条。洗净，放入油盐滚姜6片，腌料：盐、生粉各1水中煮约牛分钟。捞起沥干水分。将清鸡汤及3片姜放入锅中煮滚．加入芦笋煮至汁干，取起排入碟中。
③烧锅，下油100克，放入虾仁用中火炸至熟?倒起滤油。利用锅巾余油5克，放入姜片爆香，再加入虾仁及芡汁拌匀，放在芦笋上即成。
营养功效
怀孕期间，由于激素分泌产生变化。很容易引起便秘，应多吃水果和蔬菜。芦笋含丰富纤维素，能促进新陈代谢，帮助消化，减轻孕吐。
儿童营养误区
