炒西兰花
原料:西兰花1个，盐和胡椒粉适量。
炒西兰花的做法
先将西兰花洗净分成小株，再将色拉油倒入锅中加热，加入西兰花、盐及胡椒粉，翻炒数下即可。
营养功效：西兰花中含有丰富的维生素A、维生素c和胡萝1素，能增强皮肤的抗损伤能力，这将有助于保持皮肤弹性，可以使准妈妈远离妊娠纹的困扰。
很多准妈妈以为番茄是含维生素C最丰富的蔬菜，但实际上西兰花的维生素c几乎是番茄的4倍。丰富的维生素C不但能增强准妈妈免疫力，保证胎宝宝不受病菌感染，还能有效增强皮肤弹性。
准妈妈可以每周吃3次西兰花，但由于西兰花中富含的叶酸性质不稳定，所以为了保证叶酸不被破坏，西兰花最好以少油快炒为佳。
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