汤姆猫套餐

最早的一次知道汤姆猫是大约2、3年前，我们全家跟辰爸发小全家一起回山东，人家手机里有汤姆猫，之前辰辰一直是玩辰爸的手机游戏的，那次看到人家玩汤姆猫觉得好奇，就拿过来看了看，记得当时辰辰有点小好像有点害怕汤姆猫，那次回来后辰爸的手机里也有汤姆猫了，辰辰玩多了就不怕了，每天对着这只学她说话的小猫乐此不疲，每次玩到哈哈大笑，总是问：妈妈他为什么老学我呢？包括现在辰辰都还喜欢，随着时间推移汤姆猫也在一次次的升级换代，每次辰辰总能找到新的亮点，昨天做了汤姆猫是因为我突然找到了合适的颜色，最近试用了一种黑小米，我觉得可以做成汤姆猫试试，最后的结果我还算满意，没错，这就是那只拍几下就眼冒金星倒下去的汤姆猫。

汤姆猫套餐

食材：黑小米50g，丝瓜100g，鸡蛋2只，寿司萝卜20g，葡萄、海苔、玉米淀粉、蚝油、红曲粉适量。

汤姆猫套餐的做法

1、准备好食材，黑小米洗净后放入碗中加1指水上蒸锅蒸。

2、丝瓜去皮切成薄片。

3、取一只鸡蛋蛋清、蛋黄分离，蛋清分成两份，里面分别加入适量玉米淀粉，一份蛋清里加少许红曲粉。

4、炒锅放油，油热后放入丝瓜翻炒。

5、至九成熟时倒入少许蚝油炒匀出锅。

6、炒锅洗净后倒少许油，磕入另一只鸡蛋小火将两面煎熟，撒少许食盐。

7、小米饭蒸熟后取出。

8、用勺子在盘子上堆出汤姆猫的轮廓。

9、取一些黑小米饭用手搓成长条从中间截成两段做汤姆猫的眉毛。

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10、将粉色、白色蛋饼和海苔剪出耳朵、眼睛、嘴巴等形状。

11、剩下的黄色蛋饼和粉色蛋饼切长条对折剪成连条。

12、将两种蛋饼卷在一起用便当签固定。

13、寿司萝卜切成五角星装饰用。

14、所有的配件和菜组合在一起即可。

美食小贴士

没有黑小米可以用小米或者大米代替，蚝油一定菜快熟的时候放，并且咸度刚好，所以丝瓜不需额外放盐。