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奶酪焗肠

作者: 2014-02-28 08:10:14 |来源: | 作者:猪猪 |

如果家里有个吃货妈妈的话,那么有个吃货儿子的可能性就比较大。我家儿子就是个小吃货,每次我做了新的饭菜之后,他都会边吃边评价一番,一般都是:这个菜里是不是放了某某某啊?味道还行,但是如果你在这个菜里放点什么的话可能会更好吃之类的。每当这个时候,我总是表面嗤之以鼻的,但是暗里也会琢磨琢磨这小子的话,别说,很多时候还是很有道理的呢!这个奶酪焗肠就是儿子想出来,并亲自动手制作的,别说哈,味道真的不错呢!

奶酪焗肠的做法

奶酪焗肠

原料:喜旺儿童肠、马苏里拉奶酪、黑胡椒碎、黄油

烘焙:烤箱120度烤10分钟

奶酪焗肠的做法

1、取几根儿童喜旺肠,照下列图片的手法挖出一个坑来。

奶酪焗肠的做法步骤1

2、在挖好坑里抹一层软化的黄油,奶酪切成长条状塞入坑中。

奶酪焗肠的做法步骤2

3、把塞了奶酪的肠放入铺了锡纸的烤盘中,在奶酪上撒上一些黑胡椒碎,入烤箱120度烤10分钟即可。

奶酪焗肠的做法步骤3

美食小提示

1、家里如果没有这种喜旺的儿童肠的话,可以用任意自己喜欢的肠肠来制作。

2、肠上的坑挖的深一点才好,这样容易塞入更多的奶酪。

3、烤制的时间和温度不用太长和太高,一般奶酪融化就基本可以了。