橘味海带丝
原料：干海带3两，白菜3两，橘皮1两，糖、醋、酱油、香油、香菜适量。
橘味海带丝的做法
(1)干海带泡发后，洗净切丝，白菜洗净切丝，橘皮洗净切丝。将这三种材料，放人开水焯熟，捞出，沥干水分，晾凉备用。香菜切末。
(2)将海带丝、白菜丝和橘皮丝放人碗内，加酱油、醋、糖、香油、香菜末，拌匀即可。
功效：海带中富含碘、铁、钙、蛋白脂等营养元素，橘皮可以缓解孕妇的胀气、呕吐症状。海带与橘皮同食，不但可以润肠通便，补充碘质，还可改善害喜带来的食欲不振。
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