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烹虾段

作者: 2012-06-28 15:24:17 |来源: | 作者:管理员 |

烹虾段

原料：大虾500克，油100克，味精1克，酱油90克，姜、醋各15克，团粉20克，青蒜50克。

烹虾段的做法：

大虾每只切4段，青蒜劈一刀切小段，用油将虾炸至七成熟，滗出大部分油，放葱、姜、青蒜、调料后，再翻炒几下即成。

烹虾段