麻酱白菜丝
原料：大白菜1斤，新鲜山楂果、葱、姜、盐、糖、芝麻酱适量。
麻酱白菜丝的做法
(1)大白菜只取菜帮，洗净切丝，加盐腌制15分钟，沥干腌出的菜汁。
(2)山楂果洗净去核，切片；葱姜洗净切丝。芝麻酱用温水调开。
(3)将白菜丝、山楂，葱姜丝放在一只碗里，加入适量盐、糖、芝麻酱，拌匀即可。
功效：白菜中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，还含有植物纤维、胡萝卜素。山楂含有丰富的有机酸和维生素C，有助于增进食欲，促进消化。
麻酱白菜丝
原料：大白菜1斤，新鲜山楂果、葱、姜、盐、糖、芝麻酱适量。
麻酱白菜丝的做法
(1)大白菜只取菜帮，洗净切丝，加盐腌制15分钟，沥干腌出的菜汁。
(2)山楂果洗净去核，切片；葱姜洗净切丝。芝麻酱用温水调开。
(3)将白菜丝、山楂，葱姜丝放在一只碗里，加入适量盐、糖、芝麻酱，拌匀即可。
功效：白菜中含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，还含有植物纤维、胡萝卜素。山楂含有丰富的有机酸和维生素C，有助于增进食欲，促进消化。
儿童营养误区
