据某儿童医院青春期门诊专家介绍，自青春期门诊成立以来，每天都迎来很多青少年就诊，其中青少年肥胖、身材矮小、性早熟、性器官发育迟缓等症状占大多数。而在这些就医的青少年中，有60%以上的青少年身高“丢失”，他们“丢失”的身高少则几厘米多则几十厘米。
造成上述症状的主要原因是孩子自身生长激素不足。另外，目前我们日常的饮食安全系数有所下降，一些含有害添加剂（如有害色素、防腐蚀剂）的食品，都有可能干扰雌激素代谢，从而影响青少年的生长发育。再有，一些含有雌性激素过多的食物青少年也不能多吃。如不少市民为了补充蛋白质，经常食用豆制品，但是，豆制品不仅含有丰富的蛋白质，还含植物性雌激素大豆异黄酮，女性长期食用有美容养颜等作用，可是如果男性长期食用就会干扰体内的雄性激素代谢，男性青少年过多食用豆制品就可能影响其生长发育。为此专家建议，男性补充蛋白质，应多食用牛奶、鱼、牛羊肉、猪瘦肉等食品，豆制品以适量食用为宜。
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