莲子鸡头粥
原料：糖莲子50克，鸡头米50克，糯米100克，鲜莲叶1张，桂花卤10克，白糖150克．清水1500克。
莲子鸡头粥的做法
①鲜莲叶洗净，用开水烫过待用。
②将糯米淘洗净后放入锅内，加入空心糖莲子、鸡头米及清水，上火烧开．转用小火煮成粥。粥好撤火，覆以鲜莲叶，盖一亡盖，5分钟后拿掉莲叶。加入白糖、桂花卤即可食用。
营养特点
滋养之品，可补益心脾，治疗妊娠肿胀。
莲子鸡头粥
原料：糖莲子50克，鸡头米50克，糯米100克，鲜莲叶1张，桂花卤10克，白糖150克．清水1500克。
莲子鸡头粥的做法
①鲜莲叶洗净，用开水烫过待用。
②将糯米淘洗净后放入锅内，加入空心糖莲子、鸡头米及清水，上火烧开．转用小火煮成粥。粥好撤火，覆以鲜莲叶，盖一亡盖，5分钟后拿掉莲叶。加入白糖、桂花卤即可食用。
营养特点
滋养之品，可补益心脾，治疗妊娠肿胀。
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