蛋黄粥
原料:大米50克,蛋黄1个,清水500克。
蛋黄粥的做法
(1)将大米淘洗干净,放入锅内,加入清水,用旺火煮开,转微火熬至黏稠。
(2)将蛋黄放入碗内,研碎后加入粥锅内,同煮几分钟即成。
特点。此粥黏稠,有浓醇的米香味,富含婴儿发育所必需的铁质,适宜6个月的婴儿食用。制作中,米要煮烂,熬至黏稠。
蛋黄粥
原料:大米50克,蛋黄1个,清水500克。
蛋黄粥的做法
(1)将大米淘洗干净,放入锅内,加入清水,用旺火煮开,转微火熬至黏稠。
(2)将蛋黄放入碗内,研碎后加入粥锅内,同煮几分钟即成。
特点。此粥黏稠,有浓醇的米香味,富含婴儿发育所必需的铁质,适宜6个月的婴儿食用。制作中,米要煮烂,熬至黏稠。