乌龟玉米须汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-07-28 01:09:21
乌龟玉米须汤
原料:乌龟1~2只,玉米须120克。
乌龟玉米须汤的做法
将乌龟洗净去内脏、头、爪,与洗净的玉米须同放锅内加水,文火煮至乌龟肉烂熟,加适量调料即成。饮汤吃肉。
功效:滋补肝肾,清火明目。用于老年糖尿病患者。
特别提示:本汤四季可用。煮汤前用开水烫乌龟,使其排尽尿。龟甲、龟肉同入汤煮。
不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定、血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来,空腹血糖7.8毫摩尔/升(140毫克/分升)以下,餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下,以及糖化血红蛋白在7.5%以下...[更多]