川贝母蜜枣排骨汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-05-03 18:11:39
川贝母蜜枣排骨汤
材料：猪排骨200克，川贝母10克，蜜枣适量，姜适量，盐适量。
川贝母蜜枣排骨汤的做法
1．将猪排骨洗净，放入沸水中氽烫，捞出备用。
2．将川贝母用水泡10分钟，洗净备用。
3．将蜜枣冲洗干净；姜切成片。
4．将上述材料放入瓦煲内，加适量热水，煮1.5小时。
5．加入适量盐调味即可。
特别提示
此汤滋阴润燥、清肺润肺，适合秋季润肺止咳，并有调节人体功能、美肤纤体的功效。
川贝母具有清热化痰、润肺止咳、散结消肿的功效，主治虚劳久咳、肺热燥咳等。排骨具有滋阴润燥的良好功效。蜜枣有补中益气、养血安神的功效，并对骨质疏松症有一定的防治作用。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ...[更多]
煲汤网小提示
雪梨和川贝母能一起吃:化痰止咳润肺养阴
蜜枣和牛奶能一起吃:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用
