土豆炖南瓜
□ 作者:淡淡的香 ‖ 来源:淡淡的香美食博客 2012-12-31 00:40:44
酱肘子留了些汤,用酱汁炖出来的土豆南瓜也是比较下饭的。做法也是相当相当的简单,不用呛锅不用放油,切巴切巴扔汤汁里一炖,美味一锅。还有人炖黄豆,有爱吃的试下吧。
土豆炖南瓜
原料:土豆三个,南瓜半个。
土豆炖南瓜的做法
1、准备好所有原料。
2、切成滚刀块
3、先将土豆放入汤汁里炖半熟。
4、加入南瓜块,放适量盐调味继续炖制。
5、收汁。
6、成品。
特别提示:南瓜要后放入,因为南瓜熟的快,与土豆一起放入过份炖制不好吃。
土豆南瓜面面的还透着肉香。
土豆既可作主食,又可当蔬菜,营养丰富。含有蛋白质、糖、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁及维生素C、B1、B2、B3、胡萝卜素、胶质、柠檬酸、乳酸、钾等成分。功能:可健脾和胃,益气和中。适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。土豆含热量...[更多]
煲汤网小提示
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