茯苓小豆冬瓜汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-07-23 20:50:23
茯苓小豆冬瓜汤
原料：赤小豆50克，白茯苓粉15克，冬瓜100克。
茯苓小豆冬瓜汤的做法
1．冬瓜洗净切块，与赤小豆、白茯苓放入沙锅内同煮，至冬瓜烂熟，加入调料即成。
2．每日2次，分早晚温热食。
功效：健脾益胃、利水消肿。用于单纯性肥胖。三味同煮，可行水气，化痰浊，调脾胃，消肥胖。
特别提示：老年人脱肛或小便多者不宜服食。
冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜，为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜有“减肥瓜”之称。...[更多]
煲汤网小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
