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薏苡仁冬瓜瘦肉汤

作者: 2012-09-29 11:29:19 |来源: | 作者:管理员 |

薏苡仁冬瓜瘦肉汤

原料:猪瘦肉1两,薏苡仁、冬瓜、葱、姜、盐适量。

薏苡仁冬瓜瘦肉汤的做法

(1)冬瓜去皮,洗净切片;猪肉洗净切片;葱姜洗净,葱切段,姜切片。

(2)砂锅中添适量清水,放入冬瓜片、肉片、薏苡仁,加入葱段、姜末,大火煮开后,转小火,煮半小时左右。

薏苡仁冬瓜瘦肉汤用法:每日1次,佐餐食用。