山药扁豆糕
原料:山药1斤、扁豆2两、红枣1斤、陈皮、淀粉适量。
山药扁豆糕的做法
(1)山药洗净,去皮切片;扁豆泡涨后切碎;红枣去核切碎;陈皮泡软切丝。
(2)将准备好的材料,加入淀粉和适量清水,拌匀。将拌好的材料装入容器,轻轻墩实。
(3)蒸锅添适量清水,水开后,容器上笼,大火蒸熟。
(4)晾凉后,从容器巾取出山药糕,切片食用。
山药扁豆糕用法:每日1次,用做早餐。
山药扁豆糕
原料:山药1斤、扁豆2两、红枣1斤、陈皮、淀粉适量。
山药扁豆糕的做法
(1)山药洗净,去皮切片;扁豆泡涨后切碎;红枣去核切碎;陈皮泡软切丝。
(2)将准备好的材料,加入淀粉和适量清水,拌匀。将拌好的材料装入容器,轻轻墩实。
(3)蒸锅添适量清水,水开后,容器上笼,大火蒸熟。
(4)晾凉后,从容器巾取出山药糕,切片食用。
山药扁豆糕用法:每日1次,用做早餐。