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毛冬青煲猪脚

作者: 2012-05-27 10:32:06 |来源: | 作者:管理员 |

毛冬青煲猪脚

原料:毛冬青100-130~。猪脚1只(约300克)。

毛冬青煲猪脚的做法

①毛冬青洗净;猪脚去毛、蹄甲。洗净,斩件,在热水中煮10分钟。捞起。

②将上料一起放锅,加水6碗,大火煮沸后,改用小火慢煲1~2小时.猪脚煮烂后,加精盐捌味即可。

③食肉饮汤。2-3日为一疗程。两个疗程之间可间隔5~7日。

营养功效

清热活血,舒筋活络。适用于产后发热。