鸡蛋大枣汤
原料:鸡蛋2个。大枣10个。料洒、醋各10毫升。
鸡蛋大枣汤的做法
①将大枣洗净,去核:鸡蛋打入汤碗内,加入料酒、醋调匀。再放清水调匀,放入大枣。
②锅置火上,放入盛蛋液的汤碗,膈水炖20分钟撤火。
营养功效
汤羹略酸,酒香味浓。有补气养血、收敛固摄的功效。可用于治疗产后气虚、恶露不尽。
鸡蛋大枣汤
原料:鸡蛋2个。大枣10个。料洒、醋各10毫升。
鸡蛋大枣汤的做法
①将大枣洗净,去核:鸡蛋打入汤碗内,加入料酒、醋调匀。再放清水调匀,放入大枣。
②锅置火上,放入盛蛋液的汤碗,膈水炖20分钟撤火。
营养功效
汤羹略酸,酒香味浓。有补气养血、收敛固摄的功效。可用于治疗产后气虚、恶露不尽。