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鸡蛋大枣汤

作者: 2012-05-27 10:31:30 |来源: | 作者:管理员 |

鸡蛋大枣汤

原料:鸡蛋2个。大枣10个。料洒、醋各10毫升。

鸡蛋大枣汤的做法

①将大枣洗净,去核:鸡蛋打入汤碗内,加入料酒、醋调匀。再放清水调匀,放入大枣。

鸡蛋大枣汤

②锅置火上,放入盛蛋液的汤碗,膈水炖20分钟撤火。

营养功效

汤羹略酸,酒香味浓。有补气养血、收敛固摄的功效。可用于治疗产后气虚、恶露不尽。