麻辣羊肉炒葱头
原料:精羊肉丝200克,姜丝10克,葱头10克,素油50克,花椒、辣椒少许,盐、味精、醋、黄酒各适量。
麻辣羊肉炒葱头的做法
素油放锅中烧热,加花椒、辣椒炸焦后捞出,再放入精羊肉丝、姜丝、葱头煸炒后,加盐、味精、醋、黄酒,再炒熟透收汁即成。
特点:补虚益气,温中暖下。
麻辣羊肉炒葱头
原料:精羊肉丝200克,姜丝10克,葱头10克,素油50克,花椒、辣椒少许,盐、味精、醋、黄酒各适量。
麻辣羊肉炒葱头的做法
素油放锅中烧热,加花椒、辣椒炸焦后捞出,再放入精羊肉丝、姜丝、葱头煸炒后,加盐、味精、醋、黄酒,再炒熟透收汁即成。
特点:补虚益气,温中暖下。