鸡丝炒面
原料：鸡脯肉150克、面条300克、油菜50克
调料：葱花、姜丝、盐、味精、料酒、胡椒粉、酱油、花生油、芝麻油
鸡丝炒面做法
1．鸡脯内洗净，切成细丝。油菜洗净切丝。
2．面条用开水煮至八成熟，过凉嵛用。鸡丝用热油滑熟。
3．锅内加化生油烧热，下入葱化、姜丝、料酒、酱油爆锅，再加入面条、鸡丝、油荣丝一同炒匀，加入盐、味精、胡椒粉调味，淋上芝麻油即可。
鸡丝炒面
原料：鸡脯肉150克、面条300克、油菜50克
调料：葱花、姜丝、盐、味精、料酒、胡椒粉、酱油、花生油、芝麻油
鸡丝炒面做法
1．鸡脯内洗净，切成细丝。油菜洗净切丝。
2．面条用开水煮至八成熟，过凉嵛用。鸡丝用热油滑熟。
3．锅内加化生油烧热，下入葱化、姜丝、料酒、酱油爆锅，再加入面条、鸡丝、油荣丝一同炒匀，加入盐、味精、胡椒粉调味，淋上芝麻油即可。
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