一、食物多样，谷物为主
每一种食物都有长处和短处，世界上没有任何一种食物可以提供人体所需的全部营养素，食物多样化可以起到取长补短的作用。经过合理、科学的搭配，食物才能满足儿童对各种营养物质的需求。
谷物是我们传承了几千年的主要食物，是中国人能量的主要来源，可以为儿童提供碳水化合物、蛋白质、B族维生素和膳食纤维等营养素，给儿童煮饭时注意粗粮和细粮的合理搭配更能促进儿童的生长发育。
二、经常地、适量地吃瘦肉、蛋、鱼和家禽
瘦肉、蛋、鱼和家禽都属于动物性食物，它们可以为儿童提供丰富的优质蛋白质、脂肪、脂溶性维生素和钙、铁、磷等多种矿物质，对于儿童的生长发育有着良好的促进作用。
三、多吃新鲜蔬菜和水果
蔬菜和水果是水溶性维生素和多种矿物质的良好来源，同时也是膳食纤维的主要来源，在饮食肉食化趋势越来越明显的今天，强调蔬菜和水果的意义显得更为重要，它们含有其他种类食物不能代替的营养素，对于新陈代谢、血液循环、内分泌和消化系统都有着重要的调节作用。蔬菜和水果虽然所含的营养物质相似，却不可相互取代，儿童需要均衡摄取。
四、每天喝奶，常吃大豆及豆制品
牛奶营养成分齐全，组成比例适宜，容易被儿童消化吸收，更为重要的是作为儿童天然钙质的最佳来源之一，牛奶是儿童强健骨骼和牙齿的首选食材。
受经济发展不平衡的影响，农村儿童常常因为动物性食物吃得太少而缺乏蛋白质，城镇儿童却刚刚相反，由于肉食吃得太多而导致体内脂肪堆积、蛋白质过剩，经常吃些大豆和豆制品对于城乡儿童都颇有益处，大豆富含的优质蛋白质可以弥补农村儿童肉食摄取不足的缺点，富含的不饱和脂肪酸则不会造成城镇儿童摄入过量脂肪。
五、膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料
原汁原味的饮食最有益于保护儿童的味觉、消化系统和食物的营养素，同时为养成儿童良好的饮食习惯打下基础，坚持清淡饮食的儿童不易挑食和偏食。
儿童生长发育迅速，只靠一日三餐是无法满足他们对营养素的需求的，因此家长需要给儿童选择健康有益的食物来加餐，牛奶、水果、全面面包等食物都是很好的选择，深受儿童欢迎的各种洋快餐、油炸食品、膨化食品则不宜作为零食给儿童食用。
含糖量高的饮料虽然能够为儿童提供能量，但是对儿童身体和成长的危害却更大。过多的糖分会影响儿童的食欲，诱发龋齿，导致身体发胖，总之不利于儿童的健康生长发育。
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