家长都知道添加辅助食品是由于婴儿不断长大，母乳或配方奶中营养成分均不能满足小儿的需要的原因；随着对小儿神经心理发展的认识，发现添加辅助食品的过程还是感觉统合过程中味觉认知的过程，如果没有科学合理的添加辅助食品，不仅孩子容易营养素不均衡，而且导致大脑味觉认知信号途径异常，孩子很容易发生厌食、偏食等饮食问题。
(1)添加辅助食品的要求一方面从婴儿消化吸收功能逐渐完善，乳牙萌出，咀嚼能力逐渐加强的生理发育过程，要求逐渐从流汁转向半流，半固体和固体转变，慢慢过渡到年长儿和成人饮食。另一方面让宝宝逐渐品尝各种食物，总体原则也是先流食再泥状食最后固体食物的适应过程，在此过程中宝宝感觉到食物味道、看到食物的颜色和形状、闻到食物的气味、食物到口中需要咀嚼和吞咽，这些感觉和运动过程即心理学上的感觉统合过程，是促进宝宝神经心理发展所必需的。
(2)添加辅食的原则
遵循由少到多、由稀到稠、由细到粗和由一种到另一种的原则。
(3)科学合理的实施方法①先流食：通常2~3个月的宝宝，在宝宝的日常奶量以外，适当地加一些稀米汤、果水汁和菜水。根据宝宝的消化能力，逐渐水分比例减少，变成浓米汤、果汁和菜汤等。②再泥状食：通常在4—6个月的宝宝，当宝宝适应流食后，就逐渐加泥状食物了，如米糊，水果泥、莱泥、蛋黄、肝泥、动物血、鱼泥等。如果宝宝没有经过先流食的过程，直接加泥状食，容易出现问题。③最后固体食物：7个月后宝宝，当泥状食物适应后，就逐渐加稀饭、面条、馒头和切碎的蔬菜等固体食物。
