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婴幼儿能多吃菠菜吗

作者: 2012-04-07 14:10:03 |来源: | 作者: |

菠菜是一种鲜嫩的绿叶蔬菜,富含维生素,很受人们喜爱。此外,菠菜还含有大量的草酸,每100克菠菜中含有360毫克左右草酸。

人食用菠菜后,菠菜中的草酸进入血液,就会和血钙结合,变成草酸钙,草酸钙不能被人体吸收,最后从尿中排出。换句话说,食用菠菜后,人体内会损失一部分钙。

小儿生长发育需要较多的钙,钙不足就会影响骨骼、牙齿的发育。小儿多吃菠菜会损失血钙,使骨骼、牙齿所需要的钙得不到及时足量的补充,极易造成软骨症和牙齿萌发迟缓。

婴幼儿菠菜能多吃吗

因此,小儿忌过多食用菠菜。