黄芪桂枝五物鸡
原料：雄乌鸡1只(500克左右)，黄芪30克，桂枝、白芍各9克，生姜3克。大枣6枚，黄酒、精盐各适量。
黄芪桂枝五物鸡的做法
①将雄乌鸡去毛及内脏，洗净；将上述五味中药洗净，装入鸡腹内。
②将鸡放入盆中，加少量黄酒，放锅中隔水炖。
③炖熟后去中药渣不用，放入精盐调味。佐餐食用。
营养功效：补益气血，温经通络。适用于产后气血亏虚之产后身痛。
黄芪桂枝五物鸡
原料：雄乌鸡1只(500克左右)，黄芪30克，桂枝、白芍各9克，生姜3克。大枣6枚，黄酒、精盐各适量。
黄芪桂枝五物鸡的做法
①将雄乌鸡去毛及内脏，洗净；将上述五味中药洗净，装入鸡腹内。
②将鸡放入盆中，加少量黄酒，放锅中隔水炖。
③炖熟后去中药渣不用，放入精盐调味。佐餐食用。
营养功效：补益气血，温经通络。适用于产后气血亏虚之产后身痛。
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