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桂圆煎蛋

作者: 2012-05-20 07:33:45 |来源: | 作者: |

桂圆煎蛋

原料：桂圆40克，鸡蛋2个，香油1汤匙，姜丝5克。

桂圆煎蛋的做法

①鸡蛋打散；热平底锅放香油，爆香姜丝，放鸡蛋液及桂圆。

②待鸡蛋液凝固后．翻面，将两面煎成金黄色即可。

营养特点

富含动物蛋白质。