香菜拌牛肉
原料:卤牛肉250克,香菜50克,牛肉清汤粉10克,鲜露8克,味精3克,细白糖5克,米酒5克,陈醋5克,红油8克,香油5克,蒜末少量。
香菜拌牛肉的做法
(1)先将卤牛肉切成均匀的薄片。
(2)然后加入牛肉清汤粉、鲜露、味精、细白糖、米酒、陈醋、红油、香油、蒜末拌匀。
(3)最后放入切好的香菜段稍拌即成。
香菜拌牛肉
原料:卤牛肉250克,香菜50克,牛肉清汤粉10克,鲜露8克,味精3克,细白糖5克,米酒5克,陈醋5克,红油8克,香油5克,蒜末少量。
香菜拌牛肉的做法
(1)先将卤牛肉切成均匀的薄片。
(2)然后加入牛肉清汤粉、鲜露、味精、细白糖、米酒、陈醋、红油、香油、蒜末拌匀。
(3)最后放入切好的香菜段稍拌即成。