鸡肉粥
原料：鸡脯肉1两，大米2两，胡萝卜、香菇、嫩玉米粒、花生油、盐、酱油、香油适量。
鸡肉粥做法
(1)鸡脯肉洗净切丁，在沸水中焯一下。胡萝h、香菇洗净切丁。
(2)炒锅烧热后，放少许花生油，放入鸡丁、胡萝f、、香菇和玉米粒，炒至五成熟。
(3)汤锅中加适量水（水要一次加够，烹制过程中，不要反复加水），煮沸，将炒好的材料倒入锅中，大火煮开，转小火，煮至鸡丁软烂，加盐，酱油调味即可。食用前，淋入少许香油。
功效：含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物和钙、铁、磷等营养元素，孕妇经常食用，可以强健体魄，有助于胎儿发育。
