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鲤鱼药材汤

作者: 2012-05-22 10:05:51 |来源: | 作者: |

鲤鱼药材汤

原料：鲤鱼1条(500克)，当归、黄芪、枸杞、红枣各20克，清水5碗。米酒250克。

鲤鱼药材汤的做法

①鲤鱼去鳞去内脏洗净备用。

②鲤鱼切2厘米厚件，放入炖锅内，加入碗清水及药材、米酒，文火炖煮约1小时即可。

营养特点:

含蛋白质，脂肪、矿物质、维生素。