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水鸭益脑汤

作者: 2012-05-14 19:23:40 |来源: | 作者: |

水鸭益脑汤

原料：水鸭1只，瘦肉100克，怀山药、杞子各15克，姜2小块。

水鸭益脑汤的做法

①水鸭用滚水泡后去毛及内脏，瘦肉放入滚水中煮5分钟，取出洗净备用。其他用料洗净。

②将适量清水煲滚，放入用料,慢火煲4小时，放油盐调味。

营养功效

本品具有滋阴补气、开胃健脾之功效。