牛肉碎菜细面汤
原料:牛肉15克,细面条50克,胡萝卜、四季豆各适量,橙汁、高汤各适量。
牛肉碎菜细面汤的做法
1.锅置火上,放入适量清水,煮沸后下入细面条,煮2分钟,捞出来,切成小段,备用。
2.将牛肉洗净,切碎;胡萝卜去皮,洗净,切末;四季豆洗净,切碎,备用。
3.另取一锅,将牛肉碎末、胡萝卜末、四季豆碎末与高汤一同放入,用大火煮沸,然后加入细面条煮至熟烂,最后加入橙汁调味即可。
牛肉碎菜细面汤
原料:牛肉15克,细面条50克,胡萝卜、四季豆各适量,橙汁、高汤各适量。
牛肉碎菜细面汤的做法
1.锅置火上,放入适量清水,煮沸后下入细面条,煮2分钟,捞出来,切成小段,备用。
2.将牛肉洗净,切碎;胡萝卜去皮,洗净,切末;四季豆洗净,切碎,备用。
3.另取一锅,将牛肉碎末、胡萝卜末、四季豆碎末与高汤一同放入,用大火煮沸,然后加入细面条煮至熟烂,最后加入橙汁调味即可。