妊娠期缺铁性贫血的预防：妊娠期需铁量大大增加，大多数孕妇都有不同程度之缺铁表现，故在妊娠期最好补充铁剂，补铁剂时间大约在妊娠12-16周开始，铁剂剂量大小及补充剂量随贫血轻度及反应小而有所区别。只有预防性补充铁剂，可使80%孕妇的血红蛋白达到8克／日以上，同时注意补充维生素C，稀盐酸有利于铁的吸收，用铁锅炒菜使亚铁转化率增加，有利于铁吸收，服铁剂禁饮浓茶，因茶叶中鞣酸可使铁变
妊娠期缺铁性贫血的治疗：为不溶性而不利于吸收。氨基酸是血红蛋白的重要组成部分，有的孕妇经补铁后改善不明显，与缺少氨基酸有关，故在食物中增加蛋白质（肉、猪肝、蛋类、豆制品）及新鲜蔬菜，要注意饮食等多样化，协调各类营养物质之吸收利用。
小儿为何吃得...
