通常来讲。成人适量食味精是有益的，而婴儿，特别是12周以内的婴儿(以母乳为主食)，如果母乳内含有过量的味精，就会使谷氨酸钠进入婴儿体内。
谷氨酸钠对婴儿生长发育有不良影响，它能同婴儿血液中的锌发生特异性结合，生成不能被肌体吸收的谷氨酸锌，随尿排出体外，从而导致婴儿体内锌缺乏，出现味觉变差、智力减退、厌食、生长发育迟缓及性晚熟等。
科学家告诫．分娩3个月内的母亲及婴幼儿所食的菜肴内不宜放过多的味精，最好不放味精。提高婴儿的食欲，应从辅食多样化着手，做到菜肴色、味、香俱全。
通常来讲。成人适量食味精是有益的，而婴儿，特别是12周以内的婴儿(以母乳为主食)，如果母乳内含有过量的味精，就会使谷氨酸钠进入婴儿体内。
谷氨酸钠对婴儿生长发育有不良影响，它能同婴儿血液中的锌发生特异性结合，生成不能被肌体吸收的谷氨酸锌，随尿排出体外，从而导致婴儿体内锌缺乏，出现味觉变差、智力减退、厌食、生长发育迟缓及性晚熟等。
科学家告诫．分娩3个月内的母亲及婴幼儿所食的菜肴内不宜放过多的味精，最好不放味精。提高婴儿的食欲，应从辅食多样化着手，做到菜肴色、味、香俱全。
孩子洋快餐的危害
