党参马蹄猪腰汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-08-30 17:52:39
党参马蹄猪腰汤
材料：猪腰200克，马蹄150克，党参100克
调料：盐8克，花生油10毫升，料酒适量
党参马蹄猪腰汤的做法
1、猪腰洗净，剖开，切去白筋，切片，用适量酒、油、盐拌匀。
2、马蹄洗净，党参洗净切段。
3、马蹄、党参放入锅内，加适量清水，大火煮滚后，改文火煮30分钟，再加入猪腰，滚10分钟，调入盐即可供用。
此汤功效：保肝护肾
猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。...[更多]
煲汤网小提示
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